Vous avez des événements de prévus et vous cherchez votre traiteur événementiel sur Paris, mais vous ne savez pas comment faire votre choix ? On va lister les éléments essentiels à prendre en compte pour ne pas vous tromper, réussir votre réception et vous démarquer.
De la décoration au contenu de l’assiette en passant par l’animation, l’originalité est souvent un objectif à atteindre lors de l’organisation d’une soirée ou d’un repas. Les leviers à actionner pour apporter de l’originalité sont variés.
Pour se démarquer, il est de bon ton de chercher l’originalité. Et pour organiser des événements originaux, il y a de nombreuses manières de s’y prendre :
Toutes les idées originales pour votre événement sont une source d’inspiration pour votre traiteur. Il peut s’en saisir pour proposer des prestations en cohérence avec ces idées et donner encore plus d’envergure à votre événement.
Le Food Corner est un stand éphémère conçu pour y servir un produit préparé en direct devant les convives. Parfait pour un événement professionnel. Il existe toutes sortes de corners : burgers, hot-dog, crêpes, glaces iceRoll, boissons, bar à cocktail, smoothie, etc.
Il s’agit d’une solution idéale pour apporter de l’originalité à une réception et cela par différents aspects. Les corners peuvent apporter un vrai plus :
Si vous souhaitez que vos événements restent gravés dans les mémoires de vos convives, choisir un traiteur haut de gamme à Paris s’impose. En effet, le repas est la clé de voûte d’une soirée réussie et la qualité de la prestation n’est pas à négliger.
Opter pour un service de traiteur événementiel de luxe à Paris, c’est garantir de donner une image parfaite de votre entreprise et de votre événement. En effet, un traiteur de prestige saura répondre à vos attentes avec une prestation sur mesure.
Luxe n’est pas forcément synonyme de serveurs vêtus d’une queue-de-pie ou de repas à 12 plats. Une prestation luxueuse c’est surtout une solution s’adaptant à vos envies, vos besoins et à votre image.
Le haut de gamme se décline sur de multiples facettes :
On a fait un article complet sur le sujet ici 👉 https://blog.lefoodcorner.com/traiteur-haut-de-gamme-paris
Pour une soirée prestigieuse qui marquera les esprits, faire appel à un spécialiste de la gastronomie peut être une excellente option. C’est ce style de traiteur d’entreprise qu’il vous faut si vous voulez impressionner vos convives.
Le principal rôle de l’organisateur traiteur événementiel est d’offrir à vos convives un moment inoubliable en leur proposant des mets délicieux. Le traiteur gastronomique, avec son offre tout à fait unique, est en mesure de fournir une prestation hors du commun qui restera dans les mémoires.
Il est particulièrement adapté dans le cadre d’un événement conçu pour être prestigieux et raffiné. En repas assis comme en cocktail dînatoire, un traiteur gastronomique peut apporter de l’originalité avec des mariages de saveurs uniques.
Le traiteur gastronomique ne fait pas de la cuisine, il réinvente la cuisine. Il revisite des classiques ou crée ses propres recettes pour subjuguer le palais de vos invités. Les plats sont recherchés et travaillés pour créer une véritable explosion de saveurs. Les recettes sont pensées pour générer l’étonnement, la surprise. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et justement dosés pour obtenir l’équilibre parfait du plat et en développer tous les arômes.
La carte change régulièrement et, le plus souvent, est modifiée avec les saisons. Il propose donc toujours des nouveautés vous permettant de surprendre à chaque nouvel événement.
Qui dit gastronomie, dit accord mets et vins
Si vous optez pour un traiteur gastronomique, pensez à lui faire réaliser un bon accord mets et vins. Vous pourrez ainsi sublimer les mets délicieux proposés par le traiteur avec les vins les plus assortis.
Pour avoir plus de détails concernant le traiteur gastronomique, vous pouvez retrouvez notre article ici 👉 https://blog.lefoodcorner.com/traiteur-gastronomique-paris
Pour apporter une touche originale à votre réception, la cuisine est un moyen efficace d’y parvenir. Vous pouvez, en collaboration avec le meilleur traiteur de Paris, apporter plus ou moins d’originalité à votre soirée en faisant les bons choix.
Il existe mille et une manières de gagner en originalité par la cuisine en agissant sur différents aspects de la prestation :
Pour en découvrir encore plus sur la façon de se différencier grâce à la cuisine on a fait un article 👉 https://blog.lefoodcorner.com/cuisine-originale-evenement
Le food corner est comme un bar à nourriture ou à boissons, permettant de personnaliser l’expérience culinaire de vos invités lors de votre soirée. C’est un stand éphémère où les invités peuvent venir se servir des mets préparés à la minute. Les food corners sont parfaits pour proposer de l’originalité. Vous pouvez offrir aussi bien des hot-dogs, bagels, crêpes ou gaufres que des glaces ou popcorn, par exemple.
Les corners et les accessoires utilisés pour servir se personnalisent entièrement selon le thème de votre soirée ou les couleurs de votre entreprise. C’est idéal pour aller plus loin dans l’univers souhaité. En outre, c’est un moyen d’apporter de l’animation, car les mets et boissons servis sont préparés devant les invités.
iceRoll, l’offre originale idéale en food corner
Découverte en Thaïlande en 2013, l’iceRoll est un concept original de crème glacée. Il s’agit d’une préparation réalisée à base de lait, crème et fruits frais préparée à la minute sur une plaque à -30°C. Déposée en fine couche, la préparation est ensuite roulée à l’aide de spatules. Les rouleaux sont ensuite déposés dans les pots pour une pause gourmande sans colorant ni additif. Depuis 2014 et la création du premier stand, le concept s’est largement développé et exporté dans 15 pays. Aujourd’hui, il a apporté de l’originalité dans plusieurs milliers de réceptions.
C’est devenu la solution quasi incontournable pour garantir la réussite d’une soirée. Il se compose de petites pièces servies directement aux convives soit sur buffet, soit au plateau. C’est une formule alliant à merveille simplicité et prestige.
Ce format de repas a l’avantage de favoriser les échanges entre les convives en leur permettant de se servir à leur rythme. Ils peuvent ainsi entretenir des conversations avec les autres participants.
Presque présents à chaque coin de rue, les food trucks représentent une alternative très prisée aux fast foods. Ils sont aussi très souvent sollicités pour apporter une touche originale à un événement, qu’il soit privé ou professionnel.
Depuis quelques années, les food trucks sont très en vogue. Solution de restauration flexible, le food truck permet d’accéder facilement à des offres de traiteur originales tout en allégeant la logistique. En effet, le professionnel arrive sur place avec son véhicule contenant tout le matériel dont il a besoin. Il n’a plus qu’à se garer pour commencer à cuisiner et servir les invités.
Le traiteur food truck est aussi une manière d’apporter de l’originalité à l’événement par l’aspect esthétique. L’installation d’un ou plusieurs camions pour un événement d’entreprise apporte une dimension plus conviviale, plus décontractée. D’autre part, les food trucks sont le plus souvent de beaux véhicules attirant l’attention.
L’installation de food corners par votre traiteur événementiel à Paris est une alternative très intéressante au food truck. Moins volumineux et plus personnalisables, le food corner s’intègre parfaitement dans la décoration souhaitée, contrairement à un camion.
Disposer différents stands est beaucoup plus accessible que de louer différents food trucks. Cela a son importance pour apporter de la variété et limiter les files d’attente nuisant à la qualité de votre réception.
En quelques mots, le food corner permet de bénéficier de tous les avantages du food truck, sans pâtir des inconvénients. Si vous souhaitez en savoir plus sur les différences avec un food truck c'est ici.
Choisir un traiteur événementiel est d’une importance capitale pour la réussite de votre dîner. Que vous cherchiez du prestige ou de la simplicité, votre prestataire doit savoir s’adapter à votre demande pour vous aider à organiser un événement à votre image.